Пропускането на закуска увеличава риска от метаболитен синдром

Ендокринологът Наталия Тананакина: Закуската е ключова за контрол на апетита и метаболизма

Закуската е смятана за най-важното хранене за деня, но много хора я пропускат. Според ендокринолога Наталия Тананакина и последните изследвания това може да повиши риска от развитие на метаболитен синдром и неговите компоненти – високо кръвно налягане, повишена кръвна захар, абдоминално затлъстяване, високи триглицериди и ниски нива на „добрия“ холестерол.

Голям мета-анализ в списанието Nutrients показва, че редовното пропускане на закуска е свързано с около 10% по-висок риск от развитие на метаболитен синдром. Други проучвания сочат, че пропускането на сутрешното хранене води до повишени нива на „лош“ холестерол и нарушава хормоните на глада – грелин и лептин, което увеличава усещането за глад през деня.

Специалистите обясняват, че сутрин тъканната инсулинова чувствителност е по-висока, а GLUT4 транспортерите активно доставят захарта от кръвта до клетките. Пропускането на закуска нарушава циркадните ритми и вътрешния часовник на организма, което може да доведе до нарушен метаболизъм и повишен риск от затлъстяване.

Как да направим закуската здравословна?

Експертът препоръчва:

• Комбинация от протеини, здравословни мазнини и фибри – яйца, извара, месо, риба, ядки, авокадо и зеленчуци.

• Избягване на сладки зърнени храни и продукти с високо съдържание на захар.

• Редовно сутрешно хранене, което поддържа стабилни нива на кръвната захар и контролира апетита.

Закуската не само осигурява енергия, но и синхронизира вътрешния часовник, подпомага метаболитния отговор и намалява риска от развитие на хронични заболявания.

Още новини в категория Любопитно