Стевия вместо тютюн в Родопите: ученички от Кърджали показаха първи силни резултати

Експеримент в Джебел стигна до цъфтеж и растения над метър. Българският сорт „Стела“ изглежда по-предвидим, а проектът „Зелена революция“ вече носи продукт, кауза и национално участие.

Първите резултати от ученически експеримент в Източните Родопи дават ясен сигнал. Стевията може да се развива добре при местните климатични условия. Това отваря тема с реална тежест за региона. Растението има шанс да стане алтернатива на тютюна в местното земеделие, ако данните се потвърдят и в следващите години.

Изследването е дело на ученици от СУ „Йордан Йовков“ в Кърджали. Наблюденията показват, че растенията вече са достигнали фаза цъфтеж. Част от тях са надхвърлили метър височина. Това са ранни резултати, но те са достатъчно показателни, за да насочат вниманието към потенциала на културата.

Първите данни: цъфтеж и ръст над метър

Експериментът се води от дванадесетокласничките Милослава Гърнева и Нилай Дурсун. Техен ръководител е Ваня Енчева, старши учител по биология и здравно образование. Проектът ще бъде представен на XXIV Национално състезание по природни науки и екология във Вършец.

Разработката носи заглавието „Лаборатория на открито – експериментът продължава“. Тя стъпва върху реални измервания и сравнения на различни растения стевия. Основната цел е да се проследи кои варианти са по-устойчиви и предвидими в Родопите.

Българският сорт „Стела“ изпъква с по-предвидим добив

В центъра на сравненията е българският сорт „Стела“. Той е създаден в Земеделския институт в Шумен. Срещу него стоят растения, отгледани от семена, купени от търговската мрежа.

Първите наблюдения открояват предимство за „Стела“. Сортът показва по-голяма еднородност и по-предвидими резултати. Това е важен фактор за всеки земеделски производител. Предвидимостта често решава дали една култура ще бъде икономически смислена.

Експериментът е проведен в Джебел. Той е подкрепен от гл. ас. д-р Елица Атанасова, директор на Опитната станция по земеделие в Източните Родопи. Участниците подчертават, че изводите са предварителни. Нужни са още сезони наблюдения, за да се оцени устойчивото отглеждане в региона.

„Зелена революция“: продукт, предприемачество и кауза

Инициативата „Зелена революция“ започва като ученическа идея. Целта е да се популяризира стевията като растение с естествена подслаждаща способност. Постепенно проектът се разширява. Той комбинира природни науки, предприемачество и социална отговорност.

Учениците отглеждат и предлагат собствена продукция от стевия. Част от приходите насочват към благотворителни каузи. Средствата подпомагат облагородяване на училищния двор. Има и помощ за съученици в затруднение. Част от продукцията е дарена на Отделението по ендокринология в МБАЛ „Д-р Атанас Дафовски“ в Кърджали.

Силен резултат от предишен етап е кулинарният журнал „0% захар, 100% вкус“. Изданието е финансирано с награда от 400 лева. Тя е получена след първо място през 2025 г. в конкурса „Посланици на предприемачеството“ на Junior Achievement България. В книжката има рецепти със стевия. В приготвянето участват и ученици с диабет. Така проектът излиза извън рамката на „училищен експеримент“.

Работата ще продължи и през 2027 г. Планирани са опити за презимуване. Целта е да се провери може ли стевията да се отглежда като многогодишна култура в региона.

Преди заминаването за Вършец Милослава Гърнева и Нилай Дурсун представиха проекта пред представители на образователни и научни институции. Сред тях бяха Петя Налбантова от РУО – Кърджали, директорът на училището Людмила Чаушева и гл. ас. д-р Елица Атанасова. Те получиха подкрепа и от учители, ученици и родители. Очакването е проектът да даде още по-точни данни. Те могат да променят разговора за земеделието в Източните Родопи.

Още новини в категория Новини от Кърджали