Мръсотия и храна без произход: БАБХ затвори кухня майка на търговска верига, името й се пази в тайна

Кухнята в Пловдив е приготвяла храна за обекти в Пазарджик и София. Името на веригата ще бъде обявено след края на проверките. КЗП наложи глоби за 110 000 евро на големи търговци.

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) затвори кухня майка на търговска верига, която приготвя готовите кулинарни изделия за обектите на цялата верига. Затварянето се е наложило заради лоша хигиена и липса на данни за проследяване на приготвените храни – за суровините, които се влагат, за пътя на готовата продукция до търговските обекти, както и за начина на съхранение и предлагане. Това съобщиха от агенцията на брифинг пред медиите.

Мръсни помещения и съдове

От БАБХ обясниха, че хигиената в помещенията, където се приготвя храната, както и на технологичното оборудване и съдовете е била занижена. Кухнята майка е в Пловдив, а топлите точки, които зарежда, са в други градове – Пазарджик и София.

От агенцията не посочиха коя е търговската верига. Името ѝ ще бъде обявено, когато приключат проверките.

Затворени и други обекти

Затворени са още две топли точки в други вериги, които също приготвят готова кулинарна продукция. Причината отново е лошата хигиена. В други търговски обекти са установени храни с изтекъл срок на годност, храни с произход, който не отговаря на обявения, както и нарушения в етикетирането. Проверките в търговските вериги продължават и тази седмица, съобщиха от БАБХ.

КЗП: Глоби за 110 000 евро

Комисията за защита на потребителите (КЗП) е издала днес четири наказателни постановления на големи търговски вериги на обща стойност 110 000 евро за нелоялни и заблуждаващи търговски практики, които подвеждат клиентите. Това съобщи председателят на КЗП Мая Манолова.

Като пример тя посочи случаи, в които цената на етикета е една, а на касата продуктът се маркира с друга. Често срещано нарушение е и обявяването на промоция, която се изчерпва още в първия ден, както и подвеждащото етикетиране на стоки в цветове, които хората са свикнали да възприемат като промоционални.

Оригинална публикация: p26.bg

Още новини в категория България